季節でございます

毎年この季節になると、様々なメーカーからこのような蒸しケーキが登場する。

こちらはFamily Martさんから発売されている蒸しケーキ。

表示は“蒸しパン”だが、私の中でサツマイモの蒸しパンはケーキのような感覚。食感が他の蒸しパンよりもしっとりとしていて、焼き芋のような濃厚さが味わえる気がしている。